Herrliches Superfood-Getränk als Kuchenersatz

Bananen – Mango – Chia – Shake

für 6 Personen

Du benötigst einen (oder zwei) großen Messbecher, in dem Du gut pürieren kannst (für 6 Personen würde ich 2x 600 ml Shake zubereiten)

• 2 Bio-Bananen und gefrorene Mangostücke in den Messbecher geben
  (ich nehme gern eine gefrorene Frucht, das ist so schön erfrischend)
• Auffüllen mit 400 ml Bio-Sojamilch (oder fettarme, normale Milch, Hafermilch oder Soja-Reis Drink)
• dann vorsichtig pürieren und dazu 2 Esslöffel Chiasamen geben und mit dem Löffel einrühren (nicht mit dem Pürierstab, denn die Samen kleben am Stab)
• Die Chiasamen quellen dann im Shake auf und ergeben zusammen mit den Früchten ein herrliches Superfood-Getränk !

Dazu ein Stück Bio-Schokolade – am besten hochprozentig (ab 55 %) – genießen 😊