Müsli – der Energiekick am Morgen

Mein Lieblingsmüsli lasse ich über Nacht einweichen:
Over-Night-Müsli
Zutaten: 3 Esslöffel feine Bio-Haferflocken, 1 Esslöffel gelbe Leinsamen und 1 Esslöffel Chiasamen, Sojamilch (am liebsten mit hohem Proteingehalt)
Am Abend zuvor gebe ich Haferflocken, goldene Leinsamen und Chiasamen in eine Tupperschüssel und fülle sie mit Sojamilch (normale Milch geht natürlich auch) auf .
Über Nacht weichen die Flocken und sind morgens breiig und sehr schmackhaft – dazu gebe ich frische Früchte plus ein wenig Sirup und genieße eine Schale voll.
Vorab trinke ich natürlich ein Glas frisch verwirbeltes Wasser (auch gern lauwarm – dann damit wird der Stoffwechsel angeregt)
So kann ich energiegeladen und schwungvoll in den Tag starten !
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